(Hybrid) Chef

KNOT Dinamis · 📍 Kulon Progo · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di KNOT Dinamis. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim dapur kami dan menciptakan hidangan berkualitas tinggi yang memuaskan para pelanggan kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan berbagai tim untuk memastikan pengalaman makan yang luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner saat ini.,Memimpin tim dapur dengan memastikan standar kualitas tinggi dan efisiensi operasional.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok yang cukup.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar keamanan makanan.,Mengawasi kualitas bahan makanan dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan baik.,Membuat laporan harian tentang penjualan dan kualitas hidangan.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan staf dapur.,Menanggapi permintaan khusus dari pelanggan dan menyesuaikan hidangan sesuai kebutuhan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan setidaknya S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef yang sah.,Memahami prinsip-prinsip keselamatan makanan dan higienis.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris sebagai keunggulan.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam memasak.Kemampuan manajemen waktu dan sumber daya.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan.Kemampuan analitis untuk menganalisis penjualan dan umpan balik pelanggan.Kemampuan adaptasi terhadap perubahan dan tren baru dalam industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait