Senior Purchasing (Fnb)

Mogul Burger · 📍 Medan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 4.300.000 per month
Mogul Burger, salah satu restoran cepat saji terkemuka di Indonesia, sedang mencari seorang Senior Purchasing untuk bergabung dengan tim kami di Medan. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada pertumbuhan dan keberhasilan perusahaan kami. Kami mencari individu yang berdedikasi, berpengalaman, dan memiliki visi yang kuat untuk membantu kami mencapai target pembelian dan efisiensi operasional.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola seluruh proses pembelian bahan baku dan persediaan untuk restoran Mogul Burger di Medan.,Menghasilkan dan menjalankan anggaran pembelian yang efisien dan efektif.,Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan berbagai pemasok dan vendor.,Melakukan penilaian dan evaluasi kinerja pemasok secara berkala.,Memastikan kualitas dan kuantitas bahan baku yang diterima sesuai dengan standar operasional.,Mengkoordinasikan dengan tim operasional untuk memastikan ketersediaan bahan baku yang memadai.,Mengidentifikasi dan mengelola risiko pembelian serta mengembangkan strategi mitigasi.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang perkembangan pembelian dan rekomendasi perbaikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal Sarjana (S1) di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Purchasing Manager atau posisi serupa di industri F&B.,Pengetahuan mendalam tentang proses pembelian dan manajemen persediaan.,Kemampuan untuk mengelola anggaran dan analisis biaya.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bernegosiasi.,Pengalaman dalam mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kemampuan analitis yang kuat.,Penguasaan bahasa Inggris dan Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen PembelianManajemen PersediaanAnalisis BiayaKemampuan NegosiasiKemampuan KomunikasiKemampuan AnalitisPengelolaan AnggaranManajemen Relasi Pemasok
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait